KleinErnas Tagebuch

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So mein Essen heute:

Mittags:
Bacon mit Mayo
2 hartgekochte Eier mit Mayo

Nachmittags:
2 Stückchen Schoko Nuss Kuchen

Abends:
Putengeschnetzeltes in Pilz-Sahne Soße
 
Mein Essen heute:

Mittags:
selbstgemacht Frikadellen mit Erbsen und Möhrengemüse mit Butter
Nachtisch ein Stück Schoko Nuss Kuchen

Abends:
3 Scheiben Knusperkäse

Hab heute keinen Hunger, weiß nicht warum. Wahrscheinlich weil nix leckeres da ist oder so .....
 
Guten morgen liebe Erna, ich wuensche dir ein schoenes Wochenende. Ich darf mir deine Futterplaene nicht mehr ansehen,,, sooo lecker und gestern hab ich mir ein Essen am morgen a la Atkins reingezogen...Mittags ein wenig KH.... Gegen Abend hab ich gespuert wie mein Koerper sich veraendert... Hatte nicht mehr kalt wie immer, sondern total warm.... Haette ich abends wohl kein Broetchen gegessen waere ich wohl heute bereits in Ketose loool
Das ging bei mir immer recht zackig... :)
Dein Essen liest sich aber auch totaaaal leckeeeeer :)
 
Guten Morgen, Lyn,

und welche Deiner Gedanken hindern Dich nun dran? LC und Bypass schließen sich ja nicht aus, das wissen wir ja ...

Lieben Gruß vonne Socke
 
Guten Morgen Erna,
ich finde auch, Deine Rezepte klingen total lecker!

Wie machst Du eigentlich "Knusperkäse"?
Würde mir sicher auch schmecken, aber in der Rezeptecke finde ich
nichts unter Käse.

Günnä
--
 
Söckchen schrieb:
Guten Morgen, Lyn,

und welche Deiner Gedanken hindern Dich nun dran? LC und Bypass schließen sich ja nicht aus, das wissen wir ja ...

Lieben Gruß vonne Socke
Zum Vergrößern anklicken....

Hindern tut mich nix, ich moechte mich nur nicht ketogen ernaehren. LC esse ich ja.. mehrheitlich. Diese Woche war ich sehr undiszipliniert...
 
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Guten morgen ihr Lieben, ich habe jetzt endlich wieder gebriffen warum man sich nicht jeden Tag wiegen sollte.
Meine 126,6 sind weg, aber verglichen mit letzter Woche Samstag habe ich 800g abgenommen, ich denke nur das zählt. Ich wiege mich jetzt nur noch Samstags, bzw. mein Gewicht interessiert nur noch Samstags >:)
Aber 800g Abnahme finde ich eigentlich toll in einer Woche, dafür das ich nicht hungern muss ;)

@ lady_lyneros
Echt? Sieht das so lecker aus? Ich finde das ab und an ziemlich langweilig was ich so bruzzele, weil mir manchmal echt die Ideen ausgehen.

@ Günnä
Ich lege Käsescheiben auf Backpapier in den Ofen und lasse es richtig schön backen, bis der Käse knusprig ist. Dann lasse ich es abkühlen, mache Mayo drauf und meist auch ne Scheibe Salami
 
Knusperkäse muss ich auchmal ausprobieren !
Ich dachte Du machst den vielleicht in der Pfanne..
 
Nein Micro oder Backofen, aber im Backofen wird das bei mir irgendwie besser
 
Musst du ausprobieren, aber ich glaube 30 Minuten wird schon zuviel sein ...
 
Jedenfalls vielen Dank für den Tip.
Ich wäre nie draufgekommen auf Backpapier in der Röhre Käse zu machen..

Und ich mag doch knusprigen Käse sooo gern !!
>:)

Wo ich doch im Käse-"Himmel" Allgäu wohne..

Ich wünsche Dir ein schönes Wochenende, Erna.

Günnä
--
 
@ Günnä
Du kannst auch keine Stücken Käse schneiden oder mit dem Käsehobel nehmen und das auf ein Backblech, etwas würzen z.B. mit Paprika und dann als Käsechips essen ;)

@ lady
Ja das kann natürlich auch ein Grund sein warum es so lecker aussieht >:)

So mein Essen heute (ich pendel mich so langsam auf meine Menge ein und höre auch mittlerweile auf wenn ich satt bin und nicht wenn der Teller leer ust, was zur Folge hat das ich nicht mehr so vollgefressen bin)

Mittags:
2 Bratwürste mit selbstgemachter Curry Soße
gemischter Salat mit Öl und Essig

Nachmittags:
ein Stück Feodora 85% Schoki

Abends:
Rest vom Salat
Putengeschnetzeltes in Sahne Curry Soße

später:
Nüsse oder sowas, mal sehen ob ich noch was zum Knabbern möchte
 
Ja sind auch ganz lecker, kann man mal gut zwischendurch knabbern ...
 
Vielleicht könnte man auf die Käsestückchen auch kleine Hackfleischbällchen drauflegen ?
Was meinst Du Erna ? Vielleicht mal was neues, weil Du schriebst ja, dass Dir langsam die Rezepte ausgehen..
 
Also eher keine so gute Idee wohl..
Da wird wahrscheinlich auch der Käse dann nicht so knusprig.
 
Keine Ahnung ist mir auch zu mächtig Käse und dann noch Hackfleisch
 
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