Petras glückliche Welt

Fraura schrieb:

Nee, das ist sie nicht.
Deine heißt: Isabella Ma

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Ja genau das ist sie, vielen Dank.
Als Steakandbuttergal gibt sie Tipps und Rezepte zu carnivorer Ernährung.
Sie strebt wohl keine Karriere als Konzertpianistin an sondern widmet sich ganz
dem Kanal und ihrer community und der Werbung für Produkte, die zu carnivor
passen. Sie hat schon über 400 000 Abonenten.

Künstler brauchen ja oftmals ein zweites Standbein, eigentlich meistens.
Wenigstens muss sie so nicht Handtaschen verkaufen oder sowas.
Und mit Carnivore, das macht sie sehr gut. Zwei schöne Welten.

Gewicht +-60kg
Aber:
Ich kann immer noch nicht die Kalorienmenge essen,
die ich noch vor 2 Jahren für die Erhaltung des Gewichts essen konnte: 1350 kcal.
Ab ca. 1100 nehm ich wieder zu.
Das enttäuscht mich schon.
Ich hoffe immer noch, dass sich das einspielen wird und ich wieder mehr essen kann.
Auf Dauer 1100 ist schon sehr wenig.
Bei mir ist es offensichtlich egal, in welcher Form ich die Kalorien zu mir nehme,
carnivor oder ketogen oder mehr KH.
Heute gibt es Wildschweinrücken

Wenn du Projekt Bergziege wieder aufnimmst, kannst du damit deinen Bedarf hochschrauben und auf diese Weise die Energiemenge gezielt anheben.

Ansonsten hast du ja keine Zeit im Nacken und kannst ganz langsam und konsequent immer mal etwas mehr Energie aufnehmen. Wahrscheinlich ist es auch sinnvoll, das nicht jeden Tag zu tun, sondern auch dabei zu wechseln.

Du bist jetzt gut eingestellt und angepasst. Dein Körper hat scheinbar alles, was er braucht. Dass wir mehr essen möchten, ist ja in dem Genuss bzw. den Freuden des Essens begründet, nicht unbedingt der Notwendigkeit wie es aussieht. Grundsätzlich scheint dir das mehr-essen nicht zu fehlen. Du schilderst, dass du sehr zufrieden bist und auch innere Ruhe mit deiner momentanen Ernährung hast.

Falls mal etwas „summt“, kannst du dem auch nachgeben und dann wieder zurück ins normale Protokoll gehen. Aber vielleicht summt auch nichts und du denkst nur, es wäre bedauerlich, dass du nicht mehr essen kannst. Wenn dir nichts fehlt, dann ist das doch super. Du bist wirklich frei von Zwängen und Verlockungen und vielleicht ist da nur ein noch verbleibendes Hirngespinst, das meint, dir vorzumachen, da wäre was nicht in Ordnung.

Petraea schrieb:

Ab ca. 1100 nehm ich wieder zu.
Das enttäuscht mich schon.

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Naja, du hast wissentlich dauerhaft Kalorien eingespart und dadurch deinen Stoffwechsel gesenkt. Und gleichzeitig deine Bewegung nicht wesentlich reduziert, so zumindest kaum Muskeln verloren.

Wenn der SToffwechsel jetzt auf 11hundert läuft, so wie du es schon oft prognostiziert hast, ist das nur logisch. Du hast das so vorhergesagt und jetzt kommt es so. Wundert dich das wirklich? Was du vorhersagst ist ja dein Wille und der muss geschehen.

Das ist ja der Grund, warum zb Bella u.a. Carnivoren für die Umstellung auf Carnivor das Priming predigen - auch wenn man erstmal dabei zunimmt. Und man soll es auch immer mal wieder machen.

Tust du das? Ist das dann Carnivor oder doch nur Kalorienzählen mit Fleischprodukten?
Und eben den Folgen des Kalorienreduzierens auf Dauer.

Ich würde mal sagen, du hast das Futter gewechselt, aber nicht das Konzept.

SonjaLena schrieb:

Naja, du hast wissentlich dauerhaft Kalorien eingespart und dadurch deinen Stoffwechsel gesenkt. Und gleichzeitig deine Bewegung nicht wesentlich reduziert, so zumindest kaum Muskeln verloren.

Wenn der SToffwechsel jetzt auf 11hundert läuft, so wie du es schon oft prognostiziert hast, ist das nur logisch. Du hast das so vorhergesagt und jetzt kommt es so. Wundert dich das wirklich? Was du vorhersagst ist ja dein Wille und der muss geschehen.

Das ist ja der Grund, warum zb Bella u.a. Carnivoren für die Umstellung auf Carnivor das Priming predigen - auch wenn man erstmal dabei zunimmt. Und man soll es auch immer mal wieder machen.

Tust du das? Ist das dann Carnivor oder doch nur Kalorienzählen mit Fleischprodukten?
Und eben den Folgen des Kalorienreduzierens auf Dauer.

Ich würde mal sagen, du hast das Futter gewechselt, aber nicht das Konzept.

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Was natürlich Unsinn ist. Ich weiß, dass du dieser Theorie anhängst, aber sie stimmt nicht. Mag sein, dass diese Theoie von der self fulfilling prophecy in manchen Fällen eintritt, meistens jedoch nicht.
Ich sage es ja nicht einfach so vorher, sondern aus jahrzehntelanger Erfahrung.
Und bestimmt ein halbes Jahr habe ich nicht getrackt und 10 kg zugenommen.
Bellas Kanal ist ein Verkaufskanal, wie die meisten YT Kanäle. Was sie wirklich macht, wissen wir nicht. Ziel ist, möglichst viele Clicks zu generieren. Sie ist 28, da musste ich auch noch nicht auf Kalorien achten. Und was sie vorstellt, carnivore Pizza, Pasta, Desserts, braucht kein Mensch.
Meinen Bedarf habe ich ja nicht durch irgendwelche Tabellen ermittelt, sondern durch lange Zeit des Trackens. Aber wenn ich jetzt in den Tabellen nachschaue, dann ist 1350 ziemllich genau das, was mir zusteht.
Und das sogenannte Priming ist auch Unsinn, vor allem, wenn man von ketogen kommt. Und nach einem Jahr carnivor erst recht.
Ja, carnivor ist für mich Kalorienzählen mit tierischen Produkten.
Ach, was ereifere ich mich, dein Ziel ist ja gar nicht Gewicht verlieren. Wenn man das nicht will, kann man natürlich essen so viel man möchte.

Waren die 1350 cals auch mit 60 kg etwa?

Petraea schrieb:

Warum gebe ich nur ganz selten Tipps und Ratschläge?
Weil ich nur weiß, was bei mir selbst funktioniert, was sich dazu
noch häufig ändert. Wie kann ich da jemand anderem sagen,
was er/sie tun oder lassen soll?

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Weil viele den ultimativen Plan für Schlank und Glücklich erwarten, Du weißt, dass es den nicht gibt.

Ich bin selbst kein erfolgreicher Abnehmer, aber ein guter Halter und Nicht-Zunehmer. Das hilfreiche, was wir hier geben können ist Orientierung im Faktendschungel und emotionaler Beistand.

Sonja schrieb:

Du bist jetzt gut eingestellt und angepasst. Dein Körper hat scheinbar alles, was er braucht. Dass wir mehr essen möchten, ist ja in dem Genuss bzw. den Freuden des Essens begründet, nicht unbedingt der Notwendigkeit wie es aussieht. Grundsätzlich scheint dir das mehr-essen nicht zu fehlen. Du schilderst, dass du sehr zufrieden bist und auch innere Ruhe mit deiner momentanen Ernährung hast.

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Genau so ist es. Ich bin nie hungrig, im Gegenteil, manchmal passt nach 1000kcal nichts mehr rein. Wenn ich aber, vor allem in Gesellschaft, mal an die 1350 rankomme, wiege ich am nächsten Tag direkt mehr. So als wenn mein Körper sofort alles wieder auffüllen will, was er verloren hat. Das war in früheren Haltephasen mit anderen Konzepten nicht anders.
Ich schreibe zwar, ich bin enttäuscht, dass ich nicht mehr essen kann, das ist aber das falsche Wort. Weiß nicht, wie ich dazu sagen soll, vielleicht finde ich es interessant?
Ich will wissen, wie es diesmal weiter geht.
Meine Bewegung hab ich schon gesteigert, nach Teneriffa fallen mir die Berge leichter, ich laufe viel, bewusst große Steigungen. Krafttraining mache ich nicht, ich nehm es mir vor, finde es aber entsetzlich langweilig.
Gesummt hat auch noch nichts. Ich habe schon ganz ernsthaft in mich hineingehorcht, um rauszufinden, auf was ich wirklich Lust habe, aber außer den Sachen, die ich eh schon esse, kam noch nichts.
Ich komme gerade von einem Treffen, an dem es ganz viel Leckeres gab, Salziges und Süßes. Nichts davon hat mir zugenickt, auch nicht der Sekt. Das ist schon ungewöhnlich.
Also es bleibt spannend.

Sonja schrieb:

Waren die 1350 cals auch mit 60 kg etwa

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Ja da war das schon, und ich habe wieder zugenommen, als ich mich nicht
mehr danach gerichtet habe.
Ich hoffe, jetzt ein paar Monate zu halten und dabei herauszufinden, wie viel
es jetzt sind.
Ich bin sicher, dass mir das gelingen wird.
Das Kalorienkonto, ich weiß nicht, hat das Andrea vorgestellt?, ist total interessant.
Das wird mir genau zeigen, bei wie viel Kalorien ich wie viel zu- oder abnehme.
Ich könnte das jetzt noch aus meinen Aufzeichnungen nachvollziehen, aber das ist mir zu aufwendig. Jetzt führe ich es konsequent, natürlich manchmal nur mit geschätzten Werten.

Petraea schrieb:

Bei mir ist es offensichtlich egal, in welcher Form ich die Kalorien zu mir nehme,
carnivor oder ketogen oder mehr KH.

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Das bietet auch eine große Bandbreite und die gleiche Menge an Energie, ist nur über Carbs auch gleich ein viel größeres Volumen. Aber das benötigst du ja gar nicht.

Petraea schrieb:

Wenn ich aber, vor allem in Gesellschaft, mal an die 1350 rankomme, wiege ich am nächsten Tag direkt mehr. So als wenn mein Körper sofort alles wieder auffüllen will, was er verloren hat.

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Das geht vermutlich aber von selbst auch gleich wieder weg. Oder korrigierst du sofort und isst dann am Folgetag weniger, als an normalen Tagen?

Sonja schrieb:

Das geht vermutlich aber von selbst auch gleich wieder weg. Oder korrigierst du sofort und isst dann am Folgetag weniger, als an normalen Tagen

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Zur Zeit ist meine Motivation so hoch, dass ich sofort am nächsten Tag korrigiere. Das fällt mir gar nicht schwer und das muss ich ausnutzen, wer weiß, wie lange es noch so geht?
Ich betrachte das Ganze als Experiment.

Wenn du in der Vergangenheit zugenommen hattest, hast du da irgendwann aufgehört, dich zu wiegen? Oder war es dann irgendwann egal, was die Waage zeigt und du hast zugesehen und es laufen lassen?

Sonja schrieb:

Wenn du in der Vergangenheit zugenommen hattest, hast du da irgendwann aufgehört, dich zu wiegen? Oder war es dann irgendwann egal, was die Waage zeigt und du hast zugesehen und es laufen lassen?

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Ich habe mich immer gewogen, jeden Tag, seit ich von meinem Höchstgewicht vor vielen Jahren begann abzunehmen. Laufen lassen hab ich es nie, aber konnte es manchmal nicht kontrollieren. Zum Glück bin ich immer weit unter meinem Höchstgewicht geblieben. Die 60 Kilo konnte ich auch über längere Zeiträume halten. Dummerweise habe ich das Märchen geglaubt, dass man Kohlenhydrate braucht und es hat lange gedauert, bis ich zu LC und endlich zu Keto kam, carnivor dann seit einem Jahr.
Keine Ahnung, wie die Reise weiter geht.

Airfryer löst Kaufrausch aus!

Petraea schrieb:

Wir haben uns jetzt für dieses Teil entschieden, bei Kaufland 142,49€.
Die Hoffnung ist, dass man es auch im Wohnmobil benutzen kann,
immer wenn man Strom hat.

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Das Ding ist einfach zu groß für unseren Zwerg. Es ist quasi ein Minibackofen,
unsere 6jähre Enkeltochter hält es für einen Kinderbackofen und hat schon Kuchen und Pizza darin gebacken. Aber die Idee, dass ich in der einen Hälfte das Fleisch und in der anderen Pommes zubereiten könnte, war zwar genial, aber das Ergebnis nicht zufriedenstellend. Mein Schatz hält die Pommes für genießbar, aber Fleisch und Fisch werden meiner Meinung nach viel zu trocken.
Also weiter rumgeschaut nach einem Airfryer, der Womo tauglich ist und
dieser ist vor ein paar Tagen angekommen. Klein, passt super ins Womo und in meine Küche, hat nur eine Schublade und Entenbrust, Lachs, Falafel, Pommes wurden schon ausprobiert und für gut befunden. Für 2 Leute im Urlaub ideal.
Aber warum hab ich eigentlich nie haben wollen, was für carnivor optimal
sein müsste: einen Optigrill? Ich war jetzt im Kaufrausch,. Fisch, Entrcôte, Entenbrust und Burger wurden schon getestet,
endlich hat die arme Seele Ruh.
Zum Glück hat meine Kellerküche noch Platz für all die vielen Spielzeuge, die zu den
schon vorhandenen nun noch dazu gekommen sind.
Ja ich weiß, eine Pfanne tut's auch.

Eigentlich könnte mir Kaufland jetzt mal was zukommen lassen für die Werbung.

Hast du jetzt zusätzlich einen Optigrill gekauft?
Also, ich nehme den Instant Pot, der bei mir auch Airfryer ist und den Optigrill sogar mit in den Urlaub. Ich benutze beides regelmäßig.

Da unser Topf, aufgrund der runden Form, die eher hoch statt breit ist, für Pommes auch nicht perfekt ist, würde mein Mann gerne, zusätzlich einen kleinen Airfryer zu holen. Unser Sohn hat den Ninja PRO Air Fryer, 4,7L, der auch nur knapp 100 € kostet, und ist sehr angetan davon. Die Pommes werden darin wohl richtig schön goldgelb und knusprig. Lachs und Fleisch macht er auch regelmäßig damit.
Der Ninja scheint bei vergleichbaren Abmessungen zum Phillips einen größeren Garraum zu haben. Hattest du den auch gesehen oder war der Philips ein Spontankauf?

Sonja schrieb:

Hast du jetzt zusätzlich einen Optigrill gekauft?

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Ja hab ich und das war genau richtig, bin ganz glücklich damit.
Der Philips hat einen Garraum vorn ca 4,1l, größer wollte ich nicht.
Ninja habe ich verglichen, halt nur von den Beschreibungen her, fand den Philps besser für uns geeignet. Nur den nehmen wir ins Womo mit, alles andere ist zu groß. Und natürlich den Zauberstab für die Blitzmayo
Ich selbst hab seit ich carnivor bin noch gar keine Mayo gegessen, will ich aber demnächst mal probieren, freu ich mich schon drauf.

Sonja schrieb:

Also, ich nehme den Instant Pot, der bei mir auch Airfryer ist und den Optigrill sogar mit in den Urlaub. Ich benutze beides regelmäßig.

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Für eine Ferienwohnung geht das sicher sehr gut. In unserem Womo ist leider zu wenig Platz dafür. Da haben wir aber auch noch den kleinen Weber Gasgrill, den wir im Freien benutzen.

Es gibt nichts zu berichten. läuft super, halte Gewicht, Schwankungen bleiben bei maximal 1 kg.
Es ist wie bei Bright Line Eating, klare simple Regeln, an die ich mich halte.
Meine Bright Lines zur Zeit:
1. Iss nur Tierisches + wenige Condiments, nichts Verarbeitetes
2. Iss maximal 1350kcal, bald hoffentlich mehr, tracken und Kalorienkonto führen.
3. Plane im Voraus, mit Hilfe von fddb, Macros ca. F 100; KH < 5; P 100; 3 Mahlzeiten
4. Halte dich strikt an den Plan, keine Entscheidungen mehr notwendig
5. Wiege dich täglich

Das tracken hat den Sinn, herauszufinden, wie viele Kalorien ich tatsächlich brauche,
um mein Gewicht zu halten.