Sonja's Plauder-Tagebuch 💬

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DafĂŒr bin ich heute dankbar!

  • Ich bin dankbar, dass sich der Tag, nach dem verkorkstem Start, noch zum Guten gewendet hat.
  • Ich bin dankbar, dass ich den "schrĂ€gen" Vormittag, selbst schon ziemlich frĂŒh, mit viel Humor annehmen konnte.
  • Ich bin dankbar, dass die Feuerwehrleitstelle heute mit mir Kontakt aufgenommen hat und ich wohl bald erfahren werde, wie es dem Ă€lteren Herrn geht und was er ĂŒberhaupt hatte.
  • Ich bin dankbar, dass mein Sohn, die letzte Mathearbeit mit seiner heutigen 2+ ausbĂŒgeln konnte. Man, habe ich tolle Kinder. ;-)
 
AW: Sonja's Tagebuch - Wie ich es angehe 18kg in 3 Monaten abzunehmen

So, ihr Lieben, heute Abend habe ich keine Zeit mehr, bei euch noch weiter zu stöbern. Das hole ich aber alles Morgen nach. :)

Ich wĂŒnsche euch eine gute Nacht und schlaft schön.
 
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Dann bis morgen.
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Dir auch eine gute Nacht und morgen einen schönen Tag, der ganz in Ruhe startet! ;)
 
AW: Sonja's Tagebuch - Wie ich es angehe 18kg in 3 Monaten abzunehmen

Dir auch eine gute Nacht und morgen einen schönen Tag, der ganz in Ruhe startet! ;)

Gestartet ist mein Tag schon mal perfekt (hoffentlich bedeutet das dann nicht den Umkehrschluss zu gestern^^).

Ich fĂŒhle mich heute pudelwohl, habe gerade schon mein Mittagessen, Kasseler mit Sauerkraut, auf dem Herd schmoren und werde gleich mit meiner Freundin walken gehen.

Ich wĂŒnsche euch auch einen tollen Tag und ganz viel gute Stimmung!

Lieben Gruß ... Sonja
 
AW: Sonja's Tagebuch - Wie ich es angehe 18kg in 3 Monaten abzunehmen

kasseler und sauerkraut hats bei uns gestern gegeben.
schon erstaunlich wie unterschiedlich beim sauerkraut die kh-menge ausfaellt...

viel spass beim walken, bei uns ist's sonnig ich hoffe bei dir auch :)
 
AW: Sonja's Tagebuch - Wie ich es angehe 18kg in 3 Monaten abzunehmen

Hey Sonja,
vielen lieben Dank fĂŒr deinen Eintrag in meinem Tagebuch :) Du hast ja schon einiges geschafft in so kurzer Zeit. Respekt! WĂŒnsche dir ganz viel Spaß beim Walken.
LG
 
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Hmmmh, auf Sauerkraut hÀtte ich auch mal wieder Appetit. Vielleicht war es ein Wink mit dem Zaunpfahl, dass der Blumenkohl, den ich heute essen wollte, AnsÀtze von Schimmel aufwies? :rolleyes:
 
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Wie macht ihr Euren Sauerkraut. Normalerweise mag ich ihn sĂŒĂŸ sauer. WĂŒrde aber bedeuten jede Menge Zucker zu verwenden.



GrĂŒĂŸe und einen schönen Start in den Tag
Leo
 
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Ich mag es sauer und koche es meist in etwas BrĂŒhe oder "WĂŒrstchenwasser", zusammen mit ein oder zwei LorbeerblĂ€ttern.
Lecker ist auch die indische Variante mit Curry, KreuzkĂŒmmel, Paprika und Chili. ;)
 
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Hallo Sonja,

so bin aus meinem Urlaub zurĂŒck und versuche gerade mal wieder hier ĂŒberall auf Stand zu kommen ;) ,wie immer geht es bei dir sehr Informativ rund so das ich durch die tollen Links immer wieder abgelenkt werde :lol: .... wĂŒnsche dir aber das dein Tag heute mal insgesamt positiv verlĂ€uft und kein Spiegelbild des gestrigen wird .
 
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Huhu Sonja,
da hattest du aber gestern einen wilden Tag! Bin ja mal gespannt ob der Sohn noch anruft. Mein Mann hĂ€tte bestimmt auch solche SprĂŒche gebracht, sehr gemein :lol:

WĂŒnsche dir einen schönen Tag :winke:
 
AW: Sonja's Tagebuch - Wie ich es angehe 18kg in 3 Monaten abzunehmen

Hallo Banshee

Ich gieße einfach Wasser auf und mache noch LorbeerblĂ€tter dazu. Dann kommt nur noch Zucker fĂŒr den sĂŒĂŸ/sauer Geschmack rein. Werde ich beim nĂ€chsten mal drauf verzichten. Hoffe meiner Freudin schmeckt es dennoch. WĂŒrstchenwasser klingt aber mal echt interessant.




Ich mag es sauer und koche es meist in etwas BrĂŒhe oder "WĂŒrstchenwasser", zusammen mit ein oder zwei LorbeerblĂ€ttern.
Lecker ist auch die indische Variante mit Curry, KreuzkĂŒmmel, Paprika und Chili. ;)
 
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Oh weh, Sonja, dein gestriger Tag klingt mehr als chaotisch;) . Aber dafĂŒr hattest du auch sehr schöne Erlebnisse! Hat sich der Sohn des Mannes gemeldet?

Ich wĂŒnsche dir fĂŒr heute einen entspannten Tag, ganz ohne Chaos>:)
 
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Die Sauerkraut-Hackpfanne schmeckt super. Kassler zieht Wasser, also nicht wundern.
 
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Na siehst du Sonja, gut in den Tag gestartet und so wird er weitergehen.
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Banshee, die indische Variante probiere ich heute Abend, habe noch einen
Rest Sauerkraut von gestern.

Leon, nimm doch einfach SĂŒĂŸstoff statt Zucker. Oder magst du den nicht?
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AW: Sonja's Tagebuch - Wie ich es angehe 18kg in 3 Monaten abzunehmen

Xucker ginge doch vielleicht auch? Ich mag ihn auch eher sĂŒĂŸ/sauer und gebe wenige Tropfen SĂŒĂŸstoff (LorbeerblĂ€tter und Nelken) dazu und lasse ihn schön lange köcheln. Wenn man ihn vorher wĂ€ssert, verliert er schon viel an SĂ€ure...
FrĂŒher kam immer geriebener Apfel und Zucker dazu aber das schmeckt auch ohne ;)

 
Zuletzt bearbeitet:
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Na ich werde es beim nĂ€chsten Sonntagsbraten mal mit SĂŒĂŸstoff probieren. Vielen Dank ihr Lieben fĂŒr die Tips


LG
 
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Hmmmh, das war legger.
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Ich mag es lieber nur sauer und wĂŒrzig, schön mit gerĂ€uchertem Schinken, Zwiebeln und Lorbeerblatt. Das hatte ich schon seit Ewigkeiten nicht mehr gegessen und diese Woche bekam ich diesen Appetit und jetzt war es fĂ€llig.

Miri, danke dir fĂŒr den Tipp mit dem Wasser bezgl. des Kasselers, da hĂ€tte ich wahrscheinlich nicht gleich dran gedacht, wobei es logisch ist.
Nun ja, es ist eh wieder die Zeit der Wassereinlagerung, dann mache ich das halt diesmal richtig und mit Vorsatz.^^:cool:
Die Kombi Hackfleisch mit Sauerkraut werde ich auch mal testen, klingt gut.

Leon, ich wĂŒrde an deiner Stelle auch mal eine Alternative zu Zucker probieren. Es gitbt auch tollen Essig, der sĂŒsslich schmeckt z.B. Mango-, Lavendel-Zitronen-Essig oder Blaubeeressig, wobei letzterer dann sicher eine merkwĂŒrdige Farbe abgeben wĂŒrde. Den nehme ich schon mal gerne im Rotkohl, das schmeckt echt super.

Leider hat sich der Sohn des Verletzten immer noch nicht gemeldet. Ich denke, noch ist er arbeiten und vielleicht, ruft er dann heute Abend an. Irgendwann wird er sich wohl melden, schliesslich wollte er gerne den Kontakt aufnehmen. Ich versuche dann mal geduldig zu sein.^^

Jetzt genieße ich noch meinen Tee und werde mal nachsehen, was es bei euch noch so interessantes zu lesen gibt.

Bis spÀter dann ... Sonja
 
AW: Sonja's Tagebuch - Wie ich es angehe 18kg in 3 Monaten abzunehmen

:jepp: Lavendel-Zitronen-Essig kann ich auch empfehlen, sehr sehr lecker! Allerdings ist mir der mittlerweile fast zu sĂŒĂŸ :)
 
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