Sonja's Plauder-Tagebuch 💬

AW: Sonja's Tagebuch - Wie ich es angehe 18kg in 3 Monaten abzunehmen

Doch zu danken

Dank Dir hab ich meinen - ca 2 Monate andauernden - Stillstand hinter mir gelassen und das bedeutet mir echt viel

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You are welcome...bis bald!

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Tja, lange schlafen war dann wohl nix, seit 6 Uhr bin ich wach.
Mein Hund hatte was dagegen, er war durstig. Na, wenn das mal kein Grund ist, früh aufzustehen.^^

Edit:
Mein Hund liegt jetzt ganz zufrieden auf seinem Kissen und schläft.^^
Er hat's gut, ich konnte nicht mehr einschlafen.

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Guten Morgen Sonja,

ja, das kenn ich Mein Hund hat heut nacht dermaßen geschnarcht, das ich es durch die geschlossene Tür im Schlafzimmer gehört habe.

Er schnarcht nicht oft - aber wenn, dann um so lauter.:rotfl:

Ich wünsch Dir trotzdem ein schönes Wochenende

3. Wochenergebnis (S)low Carb ketogen an Paleo orientiert - 21. Woche insgesamt


Wiege- und Messergebnis vom 01.09.12:

Gewicht...............: 71,1 kg (- 1,0 kg) ..... (insgesamt -11,8 kg von 82,9 kg)

Arme...................: 27,5 cm (- 0,3 cm) ..... (insgesamt -5,5 cm von 33,0 cm)

Oberschenkel.........: 48,3 cm (+- 0 cm) ..... (insgesamt -16,4 cm von 64,7 cm)

Taille....................: 76,2 cm (- 0,5 cm) ..... (insgesamt -15,8 cm von 92,0 cm)

Hüfte....................: 97,3 cm (+- 0 cm) ..... (insgesamt -16,0 cm von 113,3 cm)

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Ernährungs-Wochenbilanz:

Aufgenommene Energie..........: 12.427 kcal. (von insgesamt AMR 14.686 kcal. lt. Waage)
Kalorienverbrauch durch Sport.: . 2.784 kcal. (39,03 km Walken)


Nährwertverteilung der letzten 7 Tage:

KH ........ (190,49 g) ..... 6,0 % des Brennwerts
EW ........ (635,95 g) .... 20,4 % des Brennwerts
Fett .... (1.025,68 g) .... 73,6 % des Brennwerts

Skaldemann: 1,2

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Aktuelle Analysewerte:

Fett...........: 28,0 % (- 0,1 %) ...... (insgesamt - 4,5 % von 32,5 % am 28.04.12)
Wasser.......: 49,0 % (+ 0,4 %) ..... (insgesamt + 3,9 % von 45,1 % am 28.04.12)
Muskeln......: 33,7 % (+ 0,2 %) ..... (insgesamt + 1,9 % von 31,8 % am 28.04.12)
Knochen.....: 10,3 % (- 0,1 %) ...... (insgesamt - 0,7 % von 11,0 % am 28.04.12)


Mit diesem Wochenergebnis bin ich ausgesprochen zufrieden. Es fehlen zwar noch 100 g bis zu meinem Tiefstand vom 20.07.12, aber die werden spätestens Ende diesen Zyklus auch verschwunden sein (und hoffentlich auch was mehr^^).

Die Waage bewegt sich langsam, doch alle anderen Veränderungen sind super, daher gebe ich nicht mehr soviel auf das Wiegeergebnis.

Meine Ernährung bereitet mir besonders viel Freude, so kann es weiter gehen. :lol:

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Das hört sich richtig zufrieden an @Sonja

Freu mich mit Dir!

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Prima klingt das

Sag mal, wo misst du denn deine Oberschenkel? Die sind ja echt dünn! Meine Werte lagen letztens fast 10cm über deinen :wow:

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Kleiner Stern schrieb:

Prima klingt das

Sag mal, wo misst du denn deine Oberschenkel? Die sind ja echt dünn! Meine Werte lagen letztens fast 10cm über deinen :wow:

Zum Vergrößern anklicken....

In der Mitte der Oberschenkel, so hatte es Tim Ferris empfohlen.
Also vom Beinansatz bis Knie gesehen und davon dann die Hälfte, das ist bei mir, bei ca. 21 cm.

Chocolate Chip Muffins

Im Augenblick habe ich Muffins mit Chocolate-Chips im Ofen.
Es duftet gut und der Teig war schon köstlich, aber die haben mich echt Nerven gekostet.

Ich glaube, mein Mandelmehl ist zu ergiebig. Obwohl ich mich ans Rezept gehalten habe, wurde der Teig so fest, dass sich die Rührstäbe von selbst gelöst haben, als ich den Mixer angehoben habe. :shock: Das Zeug klebt wie Kleister :rotfl:, da sind alleine schon 200 g Mandelmus drin. Ich habe dann zusätzlich noch 200 ml Sahne reingemacht, von denen nicht die Rede war, aber ansonsten hätte ich da niemals die Schokostückchen drunter bekommen.

Jetzt werde ich mal die Werte zusammenrechnen und hoffe, dass es mich nicht umhaut. Sonst kann sich meine Family freuen und ich nasche nur mal dran.^^

Edit

So, die Werte sind genommen, geht sogar noch.^^

1 Stück (71 g)

kcal. ................. 315,0
EW .................... 10,5
KH ....................... 2,9
Fett ................... 24,7

Skaldemann: 1,8

Sie könnten etwas süßer sein, passt aber gerade noch. Was mich verblüfft, sie haben eine leichte Marzipan-Note, sehr angenehm, ist aber unerwartet. Wahrscheinlich kommt das durch den Mandelmus, den habe ich nämlich heute zum ersten Mal beim Backen benutzt.

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Du bist ja richtig backwütig! Was du alles ausprobiertst!

Vor allem ist es toll, dass du trotzdem schlanker wirst! Ich freu mich mit dir!

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Ah, das erklärt's mit den Oberschenkeln, ich messe direkt unterhalb vom "Po-Ansatz" weil da der meiste Speck sitzt bei mir

Deine Muffins klingen mal wieder oberlecker!! Wo bestellst du denn eigentlich dein Mandelmehl? Bin nämlich mit meinem Karpfenfutter nicht so besonders zufrieden, da sind ziemlich viele Spelzen oder Schalenstückchen oder sonstige harte Partikel drin :? Naja, dafür war's günstig zum Ausprobieren ;-)

(Übrigens sorgt allein das Mandelmehl bei mir auch schon immer für ein leichtes Marzipanaroma )

Samstag, 01.09.12 - Tag 150

Aufgenommene Energie.........: 2.383 kcal. (von 2.114 kcal. AMR lt. Waage)
Kalorienverbrauch Sport.........: ...678 kcal. (8,91 km Walken)

Nährwertverteilung:
KH ......... (31,55 g) ...... 5,5 % des Brennwerts
EW ........ (85,20 g) ..... 15,2 % des Brennwerts
Fett ..... (198,48 g) ..... 79,3 % des Brennwerts

Skaldemann: 1,7

Frühstück:
1 Cappuccino mit aufgeschlagener Sahne
Paleo Porridge
[SIZE=-1]Paranüsse [/SIZE]
[SIZE=-1]Walnusskerne[/SIZE]
[SIZE=-1]Alnatura Gold Leinsamen ungeschrotet[/SIZE]
[SIZE=-1]Kalifornische Mandeln. naturbelassen[/SIZE]
[SIZE=-1]Zimt-Pulver[/SIZE]
[SIZE=-1]SweetEry (Erythrit)[/SIZE]
[SIZE=-1]Kürbiskerne[/SIZE]
[SIZE=-1]Chia Samen bio[/SIZE]
[SIZE=-1]Kokosraspel [/SIZE]
[SIZE=-1]getrocknete Aprikosen[/SIZE]
[SIZE=-1]Alnatura Schlagsahne[/SIZE]
[SIZE=-1]Wasser[/SIZE]

Mittag:
1 Cappuccino mit aufgeschlagener Sahne
2 Paleo Chocolate Chip Muffins
[SIZE=-1]Alnatura Schlagsahne[/SIZE]
[SIZE=-1]Solling Mandelmehl bio teilentölt[/SIZE]
[SIZE=-1]Ei bio[/SIZE]
[SIZE=-1]Mandelmus granoVita[/SIZE]
[SIZE=-1]Butter[/SIZE]
[SIZE=-1]Edelbitter Schokolade mild 90% (Lindt)[/SIZE]

Abendessen:
Chicken Dönerfleisch mit Knoblauch-Joghurt-Sauce

ca. 4 l stilles Wasser über den Tag verteilt


Was ich gestern an Kalorien weniger hatte, habe ich heute wohl wieder nachgeholt.^^ Dabei war es gar nicht mal besonders viel, das ich heute gegessen habe, jedoch war es sehr kalorienreich.

Weil die Muffins einen Marzipangeschmack haben, werde ich die wohl alle alleine essen müssen. Meine Family mag das nämlilch nicht, außerdem waren sie ihnen nicht süß genug. Als ich meine beiden heute Mittag gegessen hatte, war mir so, als würde es mir den Mund zu kleben, so süß habe ich es empfunden.

Damit die anderen jedoch auch noch was zum Schnausen haben, habe ich dann noch einen Marmorkuchen aus unserer Rezeptecke hier im Forum gebacken. Über den haben sie sich dann gleich hergemacht, der hat ihnen geschmeckt.

Seid ich low carb backe erlebe ich die dollsten Pannen. Früher war das nie der Fall, aber jetzt passieren komische Dinge. Heute ist mir Butter in der Mirkowelle explodiert. Ist nichts passiert, war nur eine schöne Schweinerei, 60 g geschmolzene Butter überall gleichmäßig verteilt. Das war nur eine dumme Sache, die heute passiert ist. So langsam kann das mal aufhören, ich hätte gerne mal wieder einen normalen Durchlauf.^^

Ich habe mich von Kleiner Stern anregen lassen und dachte mir heute so beim Walken, dass ich auch eine kleine Sport-Challenge für den September einbauen möchte. Und zwar werde ich 3x je Woche für mindestens 10 Minuten Krafttraining machen, voraussichtlich mit Bodysculpt.

Da ich mich vor dem Krafttraining meistens etwas sträube, gebe ich mir diesen Monat das commitment und habe dann wenigstens die kommenden 4 Wochen, wo es sich dann vielleicht auch fest etablieren kann, so wie mein Walken.

Kleiner Stern schrieb:

Ah, das erklärt's mit den Oberschenkeln, ich messe direkt unterhalb vom "Po-Ansatz" weil da der meiste Speck sitzt bei mir

Deine Muffins klingen mal wieder oberlecker!! Wo bestellst du denn eigentlich dein Mandelmehl? Bin nämlich mit meinem Karpfenfutter nicht so besonders zufrieden, da sind ziemlich viele Spelzen oder Schalenstückchen oder sonstige harte Partikel drin :???: Naja, dafür war's günstig zum Ausprobieren

(Übrigens sorgt allein das Mandelmehl bei mir auch schon immer für ein leichtes Marzipanaroma )

Zum Vergrößern anklicken....

Ich bestelle hier und bin sehr zufrieden mit der Qualität. Es ist vielleicht schon zu ergiebig.^^ Demnächst halte ich mich mit den Mengen zurück, die in den Rezepten angegeben werden. Ich gucke dann erst mal, wie mein Teig reagiert.
Ohne Mandelmus schmeckt es bei mir nie nach Marzipan, deshalb war ich heute sehr davon überrascht.

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Sonja, du wirst bodysculpt lieben. Ich mache mit! Habs nämlich lange genug schleifen lassen.
Ich mache 3 mal die Woche einen ganzen Durchlauf von 50 Minuten. Du wirst dich bestimmt auch schnell steigern, 10 Minuten vergehen sehr schnell.

Morgen fange ich an, es soll wieder den ganzen Tag regnen.

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Oh, das finde ich schön, Beata.

Ich habe es mit 10 Minuten bewusst niedriger angesetzt, damit ich es auf jeden Fall durchziehe, so als Minimum. Ich denke auch, dass ich durchaus mehr machen werde, wenn ich mich mal dran gewöhnt habe und wenn's auch sonst passt. Ansonsten ist das Minimum auf jeden Fall für diesen Monat Pflichtprogramm.^^

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Oh, die DVD habe ich ja auch!
Müsste mal schauen, ob sie bandscheibentauglich für mich ist.

Ich bestelle mein Mandelmehl hier: http://www.buffbody.de/shop/product...NTOeLTES-MANDELMEHL-1-kg---BIO-Qualitaet.html
- sind die wenigsten KH, die ich finden konnte und es ist wirklich gut. Der Hammer ist allerdings das Macadamiamehl, schmeckt unglaublich!

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Ine, die ist auf jeden Fall bandscheibentauglich. Evtl. ohne Bauchübungen.

Ich habe noch die, die ist speziell für den Rücken
http://www.amazon.de/dp/3942177110/?tag=ketoforum-21

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Ine mit dem Macadamianussmehl hast du mich jetzt neugierig gemacht.
Das werde ich wohl mal testen, danke dir.

Machst du bestimmte Sachen daraus? Ist es besser für herzhafte oder süße Backwaren?

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Wow, gleich soviele neue tolle Shoppingadressen auf einmal :jump1:

Das find' ich ja cool, Sonja, dass du jetzt auch eine Challenge startest Denke auch, dass es an manchen Tagen auf jeden Fall mehr werden wird als 10min, aber das ist ein absolut durchhaltbares Minimum, vor dem man sich auch nicht so gut drücken kann, gelle? ;-)

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Sorah schrieb:

Machst du bestimmte Sachen daraus? Ist es besser für herzhafte oder süße Backwaren?

Zum Vergrößern anklicken....

Ich nehme es zum Backen, aber sicher passt es auch zu herzhaften Speisen.
Es hat so ein wunderbares Röstaroma, allein der Geruch macht mich wuschig.

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Jeden Tag 10 Minuten?

Das paßt wunderbar! Ich mache mit.

2 mal bin ich eh länger dabei und 5 mal 10 Min, so werde ich wieder stark.

Ich habe auch noch irgendwo ein Box mit Bodysculpt DVDs, ich gehe mal graben.