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Das Leinsamenbrot ist eigentlich ein Atkins Phase 1 Diätbrötchen mit etwas gem. Leinsamen drin. Seeehr lecker!

Schinkenbeißer sind genau so erlaubt wie Salami bei der SB...;-)
 
Also nicht erlaubt :D . Und wie machst du das Geschnetzelte (mal interessehalber, denn mit 4 TL Sahne komm ich da nicht hin, wenn ich es mache).

Die Kindersalami von (fettreduziert und aus Geflügel) ist ab Phase II SB übrigens von ihren Werten erlaubt ;) . Jedoch zum Beispiel nicht die von Du Darfst. Wobei es bei SB sowieso so ist, daß man auch die roten Lebensmittel ab Phase II auch essen darf (Irrglaube, wenn man meint, man dürfe es nicht, ist explizit in der Ampel auch erklärt).

Waren die Atkinsbrötchen nicht so schwierig in der Herstellung? Das hat mich damals immer abgeschreckt.
 
Die Brötchen kann auch meine Tochter, so einfach sind sie. Ich nehm sie einfach als Fladen, und mache sie auch in der Mikro.

4 EL gem. Leinsamen
1 Ei
1 EL Quark
Salz, Gewürze
etwas Backpulver

-> alles durchmengen und auf Backpapier 2,5 min. in die Mikro

schmeckt in Phase 2 auch lecker mit Marmelade, dann mach ich halt Süßstoff statt Salz dran. Zum Frühstück reicht mir auch eine halbe Portion.

Das Geschnetzelte bekommt nen Schuß Sahne und dann halt etwas Sojamilch, binden mit Bindobin und fertig.

Und die Schinkenbeißer...tja, das muß Atkins ja nicht mehr erleben...;-)
 
Mhhhhh lecker. Das speicher ich mir gleich mal. Ich habe irgendwas von aufgeschlagenem Eiweiss in Erinnerung.... und sowas hasse ich. Lese ich da aber gerade nicht. Probier ich aus. Auch die süße Variante find ich toll!!!

Ah Shit, ich sehe gerade, daß ich nur geschrotete Leinsamen habe - die sind ja dann doch wahrscheinlich grober als die gemahlenen oder?

Ich hab auch von Anfang an den dicken Gouda gegessen, obwohl Agatston nur den dicken Mozzarella und den dicken Feta wünscht. Was soll´s? Er lebt zwar noch, aber ich wohn nicht nebenan :rotfl:
 
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Das schlimme an den Trans-Fett Sachen ist bei mir immer, daß sie mir nicht so richtig gut tun (was die Abnahme betrifft). Ich liebe zum Beispiel die scharfen Minikabanossi.... und Wiener und auch Schinkenbeisser :D . Ist manchmal echt schwer.
 
Ich nehm den geschrotenen Leinsamen von DM (Hausmarke). Der ist so fein, fast wie gemahlen und man spart sich die Arbeit. Außerdem kostet er wenig...:)
 
Ach Andrea, ein bisschen was muß man sich ja auch gönnen. Und du nimmst ja ab, schau doch nur was du schon weg hast!
 
Ja, aber ich werde immer langsamer.... ich glaub, mein Ziel ist zu straff gesetzt bis Jahresende :cool: .

Ich habe den von Rossmann. Der ist aber schon sehr naja, sagen wir mal grob. Bei meinen Waffeln stört mich das schon immer.
 
Dann hau sie in den Mixer, das bringt auch meist noch einiges. Ich habe so einen Aufsatz für den Braun Pürierstab, damit funzt es ganz gut.

Und ansonsten: Wie wärs denn noch mal mit Atkins...;-)
 
Nö, ich leb sehr gut mit South Beach - und ich kann die Sachen in Phase II als Ausnahme ja auch essen :rotfl: . Sogar Pizza und Co (einige Sorten aber nur).

Ich könnte nie auf mein geliebtes Obst verzichten. Das war ja der einzige Grund, warum ich mit Atkins nach einem Jahr aufgehört hatte. Mir ging´s sonst sehr gut damit. Deswegen fand ich auch, daß du dabei bleiben solltest. Hab noch nie gelesen, daß dir das Obst extrem fehlt :D .... und vom Grundsatz her ist die Agatston Lehre auf der von Atkins aufgebaut nur mit noch neueren medizinischen Erkenntnissen dazu.

Somit bleib ich doch irgendwie dem guten alten Atkins treu ;)
 
Alles klar, war auch nur schwer vorstellbar :mm:

Ich denke, zur Erhaltung ist die SB für mich wahrscheinlich ganz gut, wir werden sehen.
 
Eben. Oder Logi (da schwärmen ja auch viele von). Ich persönlich werde wahrscheinlich bei SB bleiben lebenslang - oder nachher freestylen. Genau kann ich das noch nicht sagen. Mein Mann macht mir gerade eine ganz tolle SB Lebensmitteldatenbank. Da freu ich mich schon drauf. Dauert aber leider, da er jetzt auch nochmal die Lebensmittel abtippt (und ICH bin da schneller :rotfl: - kann aber nicht programmieren).
 
Hi Dallas,
endlich Wochenende! Ich bin soooo froh! ;-)
 
Super, Claudi, dass es wieder runter geht. Viel Erfolg mit Phase 1, halte gut durch!
 
Puuh - ich dachte schon du läufst auch über...;-)

Phase I bekommt dir immer bestens!
 
Hab da mal ne Frage, ist Du süsses bei Phase1? z.B. Mascarpone mit Süssstoff und Kakao? Oder evt. sogar Rahmquark? :) Bin gedanklich schon am sündigen.... :cool:
 
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