Morgen Claudi! kcal hattest du sicher nicht zu viel! Und es ist ja nichts hochgegangen - richtig?
Was mir grad noch einfällt, wie verträgst du denn die Carbs so? Ganz normal oder hast du irgendwelche Beschwerden?
Denn durch die stark KH-arme ernährung, die du ja ziemlich lange durchgeführt hast, werden im Körper auch die Enzyme zur KH-Verdauung abgebaut, bzw. vermindert produziert - sie wurden ja nicht mehr gebraucht,
So, nun kommen wieder die KHs - die Enzyme müssen erstmal wieder nachge"liefert" werden. Keine ahnung, wie lange das dauert, aber ich hatte damit immer Probleme und vll muss sich deine verdauung erstmal wieder dran gewöhnen, bis sie die Stoffe richtig umsetzen kann??? Wäre doch ne Theorie.
Jedenfalls Kopf oben behalten - das wird schon!