Mit was - nach Worm - pimpst du das Whey?
mit den Sachen, die als Zutaten auf seiner Hepafast Dose stehen,
hab ich mir im Internet angeschaut. Ich habe die einzelnen Zutaten gekauft und
mische sie bei, bis auf das Cholin, da esse ich Ei stattdessen und ich füge noch
10g Kartoffelfasern dazu, um den Ballaststoffgehalt zu erhöhen. Haferkleie lass ich weg,
hat zu viele KH. Ich nehme Whey ungesüßt von Naduria, mische es in meine Gemüsesuppe.
Hepafast von Worm:
in 100g sind:
324 Kalorien
51,6g Eiweiß, Whey
5,8g KH
4,5g Fett
Cholin 551mg
Taurin 2000 mg
Haferkleie 20g
davon Beta-Glucan 5.6g
L- carnitin 2000mg
Omega 3 1050mg
Haferfaser 5,0g
Ja Whey wird eine Insulinantwort nachgesagt, die aber um ein Vielfaches
geringer ausfällt als nach KH, und Molke ist nun mal das Protein mit dem
günstigsten Aminosäurenprofil. Im Eintopf mit den Ballaststoffen ist es sicher ok.
Ich nehme es ja auch nur, wenn ich sonst meine 90g nicht schaffe.
Wenn ich meinen Eintopf ohne Eiweißpulver koche, mische ich die Sachen und die
Ballaststoffe direkt in die Suppe.