Kathastrophe? du bist ganz schön verwöhnt
Ach, sorry, ich habe euch verwirrt.
Die Katastrophe war gestern. Den Tag wollte ich zwar auch gleich noch eintragen, nachdem ich das geschrieben hatte, doch die Auswertungen ließen auf sich warten und so hatte es dann zeitlich nicht mehr geklappt. Ich hole das gleich nach, dann ist es besser nachvollziehbar, was ich damit gemeint hatte.
Ich hätte da ja eher den Quark im Verdacht - nicht wg des Spike, sondern weil der Bz so lange so oben blieb, so dass du in die nächste Mahlzeit eben höher gestartet bist als in die erste. Und das, wo es abend sowieso schwieriger ist mit dem BZ. Vielleicht ist diese IF-Variante doch nicht so toll für dich?
Seit dem Mittagessen kamen meine Werte nicht mehr richtig runter. Das hielt sich bis zum nächsten Morgen, weil ich auch nur 2,5 h geschlafen hatte und auch keine Tiefschlafphase währenddessen hatte.
Die Verlaufskurven vom Omelette und dem Quark waren ansonsten richtig gut, nur eben auf zu hohem Niveau, weil mein BZ zuvor nicht richtig runter kam.
Ich habe mal beide Quarks miteinander verglichen:
Die blaue Kurve war von gestern Abend, da war ich schon niedriger gestartet. Besonders interessant ist jedoch, dass in der schwarzen Version vom Tag zuvor, keine Allulose im Quark war. Die Allulose senkt den BZ wirklich deutlich.
Dass der BZ wieder angestiegen war, war meinem
Stresslevel zu dem Zeitpunkt geschuldet. Gestern hatte ich zwar zu keinem Zeitpunkt einen hohen BZ, aber ständig
Gewitter, auch ohne Essen.
Mein Herz spielt derzeit verrückt. Ich bekam tagsüber auch ständig Meldungen von meiner Uhr
bzgl. HRV, dass ich gestresst sei und das bei einem Puls von ca. 50.
Spannend ist, dass ich die Anstiege beim BZ tatsächlich mit dem HRV-Wert in Verbindung bringen konnte.
Ich bin momentan auch wieder in Ketose und das verträgt mein Körper vom
Stresslevel scheinbar gerade nicht so gut. Ich spüre mein Herz. Es fühlt sich irgendwie brennend an. Nachts geht die HF wieder runter auf 44. Das habe ich bei mehr Carbs nicht so niedrig.
Mein BZ war dann auch teilweise drastisch gesunken und mein Körper musste dagegen regulieren. Und so passierte es den ganzen gestrigen Tag über auch. Nur eben gingen die Werte nicht bis auf 50 mg/dL = 2,8 mmol/L-
Die Kurve und den gestrigen Tag trage ich später noch komplett ein.